Chang Beer

Thailand ist für viele der Inbegriff eines tropischen Paradieses: malerische Sandstrände, kristallklares, türkisblaues Wasser, üppige Dschungel mit exotischer Flora und Fauna sowie eine reiche Kultur, die sich in Tempeln, Tänzen und Traditionen auffächert. Neben der landschaftlichen Schönheit, der kulturellen Fülle und den für ihre Freundlichkeit und ihr Lächeln bekannten Einwohner:innen begeistert das südostasiatische Land mit seiner einzigartigen Küche. Die thailändische Kochkunst ist bekannt für ihre aromatische Vielfalt, die Süße, Schärfe, Säure und Umami in harmonischen Einklang bringt. Pad Kra Pao, Moo Krob, Mango Sticky Rice, Papaya-Salat und Thai Tea sind ein Fest für alle Sinne. Wunderbar zu diesen kulinarischen Erlebnissen passt ein kühles, erfrischendes Bier – und hier kommt Chang ins Spiel. Das goldene Lagerbier ist der perfekte Begleiter zur thailändischen Küche und nicht nur bei Einheimischen äußerst beliebt.

Chang – Thailands Biermarke mit internationalem Format

Die Chang Brewery wurde 1995 als Teil der ThaiBev-Gruppe gegründet und hat sich innerhalb kürzester Zeit zur beliebtesten Biermarke Thailands entwickelt. Das thailändische Wort Chang bedeutet Elefant und ist ein Symbol für Kraft, Weisheit und nationales Erbe. Der Elefant ist das Nationaltier Thailands und wird mit vielen positiven Attributen verbunden. Die sanften Giganten werden streng geschützt und zählen zum Kulturschatz des Landes. Die zwei Elefanten im Logo der Brauerei Chang repräsentieren Freundschaft und Gemeinschaft – zwei Werte, die auch den Anspruch der Marke widerspiegeln: Chang möchte ein Bier für alle sein, das verbindet. Mit dem Ziel, ein qualitativ hochwertiges Braustück nach internationalen Standards zu brauen, begann die Produktion in Kooperation mit europäischen Braumeister:innen. Bereits im Gründungsjahr erhielt Chang internationale Auszeichnungen und ist heute in über 50 Ländern weltweit erhältlich.

Erfrischender Genuss – abgestimmt auf tropisches Klima

Chang ist ein klassisches Lagerbier mit einem ausgewogenen, leicht malzigen Geschmack, einer dezenten Hopfennote und einer angenehmen Frische – perfekt abgestimmt auf das feucht-warme Klima Thailands. Der Alkoholgehalt liegt bei moderaten 5 %, und das Bier wird in verschiedenen Varianten angeboten, darunter Chang Classic und Chang Export. Die Brauerei setzt auf moderne Technik, verwendet jedoch soweit wie möglich lokale Rohstoffe – darunter auch Wasser aus thailändischen Quellen, das mehrfach gefiltert und mineralisch aufbereitet wird. Aus den erlesenen Rohstoffen wird in einem schonenden Prozess ein locker-flockiges Bier gebraut.

Ob in einer Strandbar auf Phuket, in den Garküchen Bangkoks, beim Essen in einem Thai-Restaurant in Europa oder einfach zum Feierabend mit einer Tüte Chips – Chang bringt ein Stück Thailand in Dein Glas und steht für erfrischenden Biergenuss mit kulturellem Erbe.